Повече от истинска диета, това е начин на живот по средата между здравословното хранене и философията. Разберете как работи аюрведичната диета, за да намерите баланса между тялото и душата
От какъв тип сте
Според Аюрведична медицина, трите сили се намират във всеки от нас Вата, Пита е Кафа. Но не по същия начин, всъщност преобладава (макар и леко) една от тези енергии или комбинация между две от тях.
Да установим от какво „сме направени“ и да можем да разработим идеална диета за нашето психо-физическо благополучие (а също и да загубим излишни килограми), експертът по Аюрведична медицина изпълнява пулсова диагностика. Последното се усеща в три различни области: Вата китка той се представя като бърз, но неусетен в ритъма, lПита енергия вместо това е жив, доловим и добре ритмичен, накрая Китка Kapha той е бавен, но все още има свой собствен ритъм (ритъм, макар и белязан от бавност).
Други елементи, които се разглеждат в този тип диагноза, Аз съм: телосложение, преобладаващо чувство на студ или топлина, диуреза, изпотяване, апетит, памет, способност за концентрация … Смисълът е именно този на наблюдение на субекта a 360° и едно персонализиране на диетата въз основа на неговите характеристики.
Изградете диетата около характеристиките на пациента
Именно поради персонализацията си, Аюрведична диета не може да бъде еднакво за всички. Всъщност ще има такива, които имат превес Кафа, а бавен метаболизъм и необходимостта от енергиен тласък.
Както и аз Вата те ще изискват различни храни, за да достигнат идеалната психо-физически баланс. Най-общо казано, диетата Аюрведически се основава на някои основни храни: ориз, бобови растения, зеленчуци, плодове, къри и подправки, гхи. Последното е типология на масло, широко използван в кулинарни препарати, вдъхновени от Аюрведа.
Намалете AAM
Какво еААМ? Накратко, опростяване, това е едно мазна субстанция съставен от токсини. При производството на Aam е по-трудно да се запази идеално тегло, както и да се чувствате добре.
Така че, за да отслабнете и да останете здрави, според медицината Аюрведически необходимо е да се намали AAM, следвайки някои правила: ставане от масата, преди да бъде напълно наситен, да ям подправки които увеличават термогенеза (производство на телесна топлина), избягвайте и двете i студени храни и двамата подготвени, яжте само ако стомахът е наистина празен, дъвчете бавно и с осъзнаване.
Медитирайте, сбогувайте се със стреса и избягвайте храни, които не се препоръчват
Там Аюрведична диета прогнозира, че и тя начин на живот, като цяло, страдат здравословни промени. Например един от основните принципи за детоксикира (и да отслабнете) е да намалите драстично ниво на стрес.
За западните жени това е почти едно химера, едно от най-трудните намерения да продължа да обмислям вредния микс от работа, семейство, грижи и ниво на социална конкуренция. Но си струва опитай, с помощта на йога и форми на медитации различни (да изберете според Вашата склонност).
Тогава има някои храни че би било добре да се избягва: кафе, алкохолни, пържени, много студени и сурови храни. По този начин имунна система ще излезе подсилен.
Пикантна диета
Когато тялото се представя натрупвания на мазнини е задържане на вода, Според Аюрведична медицина (но не само), организмът е в нетрезво състояние и трябва да се пречисти старателно.
Първо, чрез елиминиране на храната много сладко както и тези също солено. И увеличаване както на количество погълнати течности (никога много студено) е приемът на подправки (къри, куркума, кимион, джинджифил…). Последните също могат да се консумират в инфузия, специалистът ще препоръча билков чай по-подходящ в зависимост от конституция.
