Синдромът на раздразнените черва е доста често срещан сред жените, особено когато са млади. Диетата играе основна роля за предотвратяване на характерните симптоми
Меню по поръчка
Там синдром на раздразнените черва тя се характеризира с различни симптоми в зависимост от различните случаи, както и с различни видове реакции към приема на някои "рискови" храни (виж под фибри лактоза, дрожди …).
Поради тези причини е важно да бъдете последвани от a специализиран лекар както по отношение на диетата, така и по отношение на лечението на симптоматика (лекарства, добавки). В случай, че страдате от синдром на раздразнените черва, няма стандартна диета, която да бъде адаптирана към всички засегнати от разстройството, но можем да се позовем на някои хранителни съвети които ви помагат да се ориентирате. По този начин се избягва или намалява потенциалната консумация на храни дразнители.
Активна закуска
Сред храните, полезни за подобряване на симптоматика характерни за синдрома на раздразнените черва, има i пробиотици. Лактобацилите всъщност са живи организми, които балансиратчерво, благоприятстващ възстановяването на определена редовност и затихването на болезнени епизоди както и на подуване на корема обикновено се свързва с разстройството.
Кога да се консумира i пробиотици? Идеалното е да ги приемате сутрин, по време на закуска. Пробиотиците се намират не само в конкретни кисели млека и препарати, но често се добавят и към продукти зеленчуци, Както и соево кисело мляко.
Специално влакно
Храните богата на фибри те са сред храните, които са най-„демонизирани“ от страдащите синдром на раздразнените черва. Всъщност е добре да знаете, че има различни видове влакна и че не всички от тях имат еднакъв ефект върху засегнатите от това разстройство.
Обикновено трицинапример дразни чревните стени. Но някои влакна също могат да помогнат успокойте симптомите от раздразнително дебело черво. Например Гума гуар хидролизиран е вид влакно, което благоприятства чревно благосъстояние. Гума гуар може да се консумира както в течна, така и на прахообразна форма, за да се добавя към различни ястия.
И накрая, гумата Guar също е отлична сгъстител да се използва в кухнята вместо желета от животински произход.
По-малко мазнина
Сред храните, които биха могли да насърчат появата на симптоми, свързани с синдром на раздразнените черва, есента i консервирано месо, тлъсти меса и i сирена подправени и с висок процент на мастна материя.
По-добре да предпочетете Бяло месо (пилешко, пуешко) и риба (треска, подметка, лаврак), но преди всичко готвене лесно смилаем и с ниско съдържание на мазнини. Тогава, не на пържене чести и да, обаче, за готвене на пара, бланширани и печени.
Що се отнася до гарнитурата, винаги е за предпочитане да се използва дъжд от екстра върджин зехтин сурови върху вече приготвеното ястие, намалявайки задушено или спадове на основата на масло и различни масла.
Зеленчуци с дневник за храна в ръка
Що се отнася до консумацията на зеленчуци и преди всичко на бобови растения, също така в този случай реакциите са категорично субективни и следователно варират в зависимост от ситуацията.
По принцип варени зеленчуци то се понася добре, с изключение (но не валидно за всички) на някои видове, считани за малко по-изложени на риск, като например лук, целина, патладжан, картофи, кръстоцветни зеленчуци (зеле, броколи, брюкселско зеле), спанак, артишок и моркови.
Там поносимост по отношение на бобовите растения той е много променлив и може да се промени в рамките на няколко седмици. Отново като цяло, обикновено i боб те могат да причинят метеоризъм и следователно да предизвикат крампи e подуване на корема.
Изберете плодове, които не ви дразнят
Помислете за премахване на плодове от диетата, защото тя е източник на фибри потенциално дразнещо, е неправилно. Всъщност около 20-30 грама фибри на ден са препоръчва се, важното е, че това е правилният тип влакна.
Отново ще бъде специализиран лекар (в зависимост от индивидуалните симптоми и реакции), за да се изготви такъв списък от плодове, повече или по-малко подходящи за диетата на индивида. По принцип кората и i семена те могат да допринесат за задействане на симптомите от раздразнително дебело черво и сред плодовете, които ще се модерират, могат да включват кайсии, круши, сливи, грозде …
Качулка и бриош? Зависи
Както казахме, идеалното решение за предотвратяване и намаляване на интензивността на кризите раздразнително дебело черво е да се подготви един хранителна схема персонализирани от специализиран лекар.
Обикновено това се прави, като се прецени какво е открил пациентът чрез отбелязване в дневник (хранителен дневник) различните реакции към приема на определени храни.
Последните също включват дрожди (съдържа се в печени продукти, бира, вино, гъби …). Винаги като цяло храни като закуски, кроасани и бисквити биха могли да подчертаят симптоматика от раздразнително дебело черво.
Но има и много значение като и колко са те квасен тези храни: дълго вквасен хляб и пица (la бавно издигане повишава поносимостта и смилаемостта) може да има различен ефект в сравнение със замразените кроасани и след това да се нагрява във фурната.
Не на подсладители, кола, шоколад
Храни има потенциално дразнители върху вече предразположено черво, следователно тези, които страдат dаз синдром на раздразнените черва трябва да избягвате да консумирате прекомерни количества на кафе, чай, шоколад и подправки.
Също подсладители и газирани напитки те биха били избегнати или взети с тях много умереност: предишната причина метеоризъм (и пристъпите на глад се увеличават), както и газираните напитки, които освен това също имат дефекта да съдържат много прости захари и още толкова "празни" калории.
