Борба със стареенето с диета
КАКВО ИЗБЕРЕТЕ?
A диета балансирано и здравословно позволява на тялото да разполага с точното количество минерали и витамини. Внимание обаче: трябва да прочететеетикет, изберете продукти с контролиран произход, за предпочитане от местни компании, и се фокусирайте върху суровини, а не върху предварително приготвени храни. Прясно набраните плодове и зеленчуци съдържат големи количества антиоксиданти. Въпреки че могат да привлекат вниманието, когато бързат, опитайте се да предпочетете белените плодове пред подносите с предварително нарязани плодове. Там готвене оптимално? Бърз. Както се вижда от някои изследвания, готвенето във вряща вода унищожава 50% от антиоксидантите, присъстващи в храната, докато след седмица в фризер количеството флавоноиди се понижава с 40%. Суровите плодове и зеленчуци са еликсир от младост.
ФАНТАЗИЙНА САЛАТА
Обедна почивка ссалата? Да, но по правилния начин. Използвайте зехтин екстра върджин, богат на хранителни вещества: не прекалявайте, две чаени лъжички или оскъдна лъжица са достатъчни. Изберете i домати, които съдържат ликопен и помагат за контрол на кръвното налягане, моркови, богата на витамини и бе-каротин. Авокадото, богато на калории и много хранително, е отличен източник на антиоксиданти и ще придаде на обичайното ястие оживен вкус. Не забравяйте ароматите: лукът, чесънът, розмаринът, босилекът са полезни за тялото и носят глътка въздухлятото на масата.
ВРЕМЕ ЗА ЗАКУСКА
Има дни, когато той я тормози искам за пауза: избягвайте да отричате тази нужда от тялото, но научете a да избера добре. Плодово смути или зеленчуково смути също ще са идеални за тези, които са на диета. Освен това ще направят вкусна закуска, без да ви тежат, жизненоважен и полезно благодарение на минерали, витамини, вода, антиоксиданти. Алтернативно, шепа плодове сух, ценен за съдържанието на омега три и квадрат черен шоколад, източник на флавоноиди.
ЗНАЙТЕ И СЪПРАВЕТЕ
НА семена те са ценни източници на минерали, мастни киселини и антиоксиданти. Често не консумираме достатъчно от тях, но преоткриването на тяхното значение ни позволява да го обогатим и направим по-разнообразно диета ежедневна храна. Можете да смачкате и да добавите семената към порция кисело мляко, изкусителна рецепта дори за сос светлина за употреба върху месо и салати. Като алтернатива, изсипете лъжица от нея в салатата или ястието си от риба, силно питателна благодарение на наличието на омега три основни за здраве.
