Подобно на нашия "горен" мозък, и "долният" мозък приема и предава сигнали и стимули. Не само това: той реагира на всякакъв вид усещане, настроение, емоция или стрес.
Задачата начерво толкова е важно, че е било извикано "Втори мозък". Но има и още: горна част на мозъка и това по-нисък те са тясно свързани. И докато „работят“ независимо един от друг, те си помагат, щом могат. Точно като двама страхотни приятели, които се подкрепят. Какво означава? Че всяка емоция или стрес, включващи „първия мозък“, неизбежно засягат здравето и благосъстоянието на втория мозък. Но и обратното, разбира се.
Теорията за два мозъка според науката
Според проучванията ключът към стрес, безпокойство и напрежение всичко е в корема. Тук има истински „втори мозък“, с важни функции, които се отразяват на целия организъм. В това е убеден Майкъл Д. Гершон, експерт по анатомия и клетъчна биология в Колумбийския университет в Ню Йорк, който представи "теория на два мозъка".
„Идея, която почива на солидни научни основи“, обяснява американският експерт, „просто мислете, че червата, въпреки че разполага само с една десета от невроните на мозъка, работи автономно, като помага да се поправят спомените, свързани с емоции и има основна роля в сигнализирането за радост и болка. Ето защо червата е дом на втори мозък. Дълго време се смяташе за периферна структура, назначена да изпълнява маргинални функции. Но откриването на дейности, които включват емоционална и имунологична координация, революционизира това мислене. "
Черва и серотонин, отговорни за психофизичното благосъстояние
Знаете ли, че клетките, намиращи се в червата, произвеждат 95% от серотонин? Може би това няма да ви каже много, но серотонинът еневротрансмитер на благосъстоянието: червата следователно, освобождавайки серотонин в зависимост от храната, която поглъщаме, звуците, които чуваме или цветовете, които гледаме, дава положителни емоции и следователно психофизическо благосъстояние.
Но червата не реагират само на външни стимули, но и на вътрешни: „Накратко, този невротрансмитер е като диригент на оркестър, който маневрира с лостовете на движението на червата“, обяснява американският изследовател. Освен това, скорошни проучвания показват съществуването на ос на корема и главата. А за Гершон коремът е този, който доминира, поне в определени области.
Пеперуди в стомаха и "коремни" емоции
Броят на съобщенията, които вторият мозък изпраща на първия, е равен на 90% от общия обмен. Разбира се, в повечето случаи се свежда донесъзнателни съобщения, които възприемаме само когато те се превръщат в алармени сигнали и предизвикват реакции на неразположение.
Знаете ли усещането запеперуди в стомаха„когато познавате някого, когото харесвате или се влюбвате? Или чувството на безпокойство и възбуда по време на изпит в колеж, а не неприятен разговор? Точно това се има предвид, когато става въпрос за чревни емоции.
Знайте, че ентеричната система винаги комуникира с централната: ето защо, когато червата страда, ние също сме засегнати на психично ниво. Колко пъти сте се чувствали по-добре, в добро настроение, след като сте яли любимото си ястие, хубав сладолед или парче шоколад? Благодарение на много силните комуникация двзаимодействие между първия и втория мозък, че всичко това се случва.
Хранителните вещества сами по себе си могат да имат положителен ефект върху настроението и да представляват, както е добре известно на всеки от опит, вид храна с успокояващо действие. Освен това наскоро беше открито, че i чревни бактерии те са в състояние да реагират директно на сигнали за стрес. Присъствието на адреналиннапример типичен хормон на стресови състояния, той стимулира растежа, подвижността и вирулентността на бактериите, които живеят в условия на равновесие с нашия организъм.
Как да осигурите благосъстоянието на червата
В този момент става все по-ясно, че трябва да имате функциониращ втори мозък и следователно такъв здрав корем за да гарантираме, че дори първият ни мозък е в състояние да възприеме състоянието на благополучие. За да постигнете целта, трябва да се съсредоточите върху здравословна и балансирана диета. И какво по-добро отСредиземноморска диета, дори защитен от Юнеско, способен ли е да осигури всички хранителни вещества на тялото ни?
На първо място, плодовете и зеленчуците, но също бобовите растения, рибата и месото, зехтинът, тестените изделия и зърнените храни са главните действащи лица на този режим. Средиземноморската диета е най-здравословният начин за хранене. Освен това този начин на живот допринася за намаляване на рисковете от възпаление на тялото, затлъстяване, рак, сърдечно-съдови заболявания (като холестерол, хипертония, инфаркт), диабет и остеопороза, именно защото е богат на плодове, зеленчуци, зърнени храни, мастни киселини и омега3 …
