Храненето е съюзник на здравето. Но често клишетата, които се предават, създават объркване и са без основание
L 'доставка това е определящ фактор за здравето. Както положително, така и отрицателно. Всъщност храната може да бъде a отличен съюзник когато става въпрос за предотвратяване на болести, осигуряване на високо ниво на имунитет, a добра доза енергия да прекарате през деня, достатъчен сън, здрава и здрава кожа и коса.
Храненето добре е от съществено значение, но въпреки че има все повече информация, понякога се случва да попаднете на някои фалшиви митове, трудни за разбиване. Но какво ще бъде вярно в това, което чувате?
Ето 7-те фалшиви вярвания относно храненето, за да изясним веднъж завинаги нашите съмнения.
1. Млякото е противоотрова за отравяне
The млякото е добро или лошо? Всички ли сме нетърпими? За тази храна се казват много противоречиви неща, но сигурно е, че млякото не е лек за всички видове токсично вещество, включително отрови. Всъщност в някои случаи може да се пие мляко след отравяне контрапродуктивно защото може да взаимодейства с погълнатата отрова, влошавайки интоксикацията. Наличието на мазнини в млякото всъщност може да разтвори солидни вещества, което ги кара да се разпространяват по-бързо в тялото.
В случай на поглъщане на токсични вещества е препоръчително не пийте нищо но се свържете с Центъра за контрол на отравянията или спешното отделение възможно най-скоро и следвайте предоставените инструкции.
2. Яденето на риба е полезно за вашата памет
Винаги се е казвало, че яденето на риба е полезно за паметта благодарение на съдържанието на фосфор, а ефект, който в действителност никога не би бил преживян.
Всъщност, ако е вярно, че фосфорът има многобройни Имот, вярно е също, че рибата със сигурност не е единственият източник на храна на този минерал, присъстващ в същото количество (около 150 mg / 100 g продукт) в много други храни като месо, сирена, яйчен жълтък и много нишестени.
Освен това, a реална връзка между фосфора и паметта: въпреки че несъмнено полезен за клетките на тялото, включително мозъка, фосфорът не е достатъчен сам по себе си, но е важно другите вещества да присъстват в правилните пропорции. Така че за имат добра памет достатъчно е да имате такъв балансирана диета и водят здравословен начин на живот.
3. Шоколадът е вреден за вас
Шоколадът, особено ако е тъмен, е истински панацея за здраве. Осигурява на тялото големи количества антиоксиданти и широк спектър от Ползи. Благодарение на съдържанието на флавоноиди помага намаляване на кръвното налягане, докато кофеинът и теоброминът спомагат за подобряване на концентрацията. Той също така предпазва кожата, намалява лошия холестерол, подобрява физическата работоспособност и настроението и има защитен ефект върху сърдечно-съдовата система.
4. Боровинките подобряват зрението
The бета каротин (Провитамин А) е от съществено значение за зрението, дотолкова, че той също е в състояние да подобри нощното зрение. Този пигмент не присъства само в боровинките но също така и в много други храни, особено в зеленчуци като моркови, кайсии, чушки и пъпеш.
От друга страна, боровинката остава ценен съюзник за благосъстоянието: много богат на антиоксиданти, черният сорт помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, докато червеният сорт помага за противодействие на разстройства като цистит и купероза.
5. За да повишите нивата на желязо, просто яжте спанак
Там недостиг на желязо може да се определи от различни фактори: постоянна загуба на кръв, дефекти в усвояването на това хранително вещество, грешна диета … Но консумацията на спанак наистина ви позволява да увеличите нивата на желязо, както направи известният Канадска борба?
В действителност спанакът съдържа само 2,7 mg желязо на 100 грама. Пренебрежимо малко в случай на действителен дефицит от страна на тялото. Ето защо е по-добре да предпочитате други храни като говежди черен дроб (който съдържа 8,8 mg), мюсли (8,2 mg), т.е. сушен боб (6,7 mg), ле миди и аз нахут (6,1 mg), ле леща за готвене (5,1 mg) и тъмен шоколад (5 mg).
6. Кафето е вредно за черния дроб
Кафето е една от най-популярните напитки в света. Тъй като са толкова популярни, има безброй дискусии относно консумацията му и някои смятат, че това е вредно за вашето здраве.
Всъщност, ако се приема в съответствие с препоръчаните дози и това е максимално три чаши на ден кафето е в състояние да активира биологичните механизми в организма. Освен това някои проучвания показват съществуването на връзка между приема на умерени количества кафе и положителни ефекти върху увреждането на черния дроб. Когато се консумира в умерени количества quini, кафето не е лошо за черния дроб.
7. Зеленият чай е лек за всички
Зеленият чай несъмнено е богат на антиоксиданти, но също така е вярно, че трябва внимавайте да не консумирате твърде много, особено когато се приема в продукти и добавки, които съдържат и други вещества. Всъщност случаите на чернодробна недостатъчност определя се от екстракти от зелен чай.
Също така не се препоръчва да се използва от хора, страдащи от хипертония и сърдечно-съдови проблеми, тъй като би усилило негативните ефекти. Злоупотребата също може да доведе проблеми, свързани с храносмилателната система поради теина, на който напитката е много богата, компонент, който може да причини мигрена, безсъние и прекомерна нервност.
