Ако сте запознати с диабет или метаболитен синдром, не се притеснявайте за храната: ще допринесете за намаляване на риска от инсулинова резистентност
Гликемичен индекс: cos'è
За гликемичен индекс, ако има за цел повишаването на кръвната глюкоза чрез приема на храни, базирани на въглехидрати, съответно стойност на референтните стойности, представени от приема на чиста глюкоза.
Evitare i picchi glycemici представлява важна цел в превенцията на диабета, като се има предвид, че тиквичките са импрегнирани в кръвта, че ако проверите допо и пасти на базата на множество въглехидрати, вие сте един от fattori di rischio dello sviluppo della malattia.
" Ci sono alcuni elementi di abbassare i livelli di zuccheri nel sangue e quindi di evitare il rilascio dell&39;insulina, l&39;ormone secreto dal pancreas responsabile della regolazione della glicemia. Tra questi, alcuni frutti, spezie, proteine e, a изненада, alcuni grassi, del tipo buono, cioè insaturi. "
Ecco 9 cibi che abbassano la glycemia.
1. Миртили
Проучване, публикувано в Journal of Nutrition, показва, че яденето на боровинка manciata al giorno (достатъчно е и едно кисело мляко с пеци) влияе върху производството на инсулин, тайния хормон на панкреаса, който регулира живота на тиквичките в кръвта . Il consumo abituale può ridurre il rischio di sviluppare il diabetes in soggetti a rischio.
2. авокадо
Sono ricchi di grassi, ma non del tipo che fa male alla línea, bensì di quello che aiuta a llentare il rillascio di zuccheri nel sangue, comportando un produzione di insulin. Si tratta dei grassi monoinsaturi.
Авокадото Gli не съдържа бета-ситостерол, вещество, което може да допринесе за намаляване на възпалението по време на интензивен алкохолизъм. Достатъчно е да го ограничите до една четвърт авокадо, за да избегнете калорийно претоварване. Oppure, aggiungerne alcuni pezzettini in un'insalata condita con olio.
3. Полу ди чиа
Това старо зърно без глутин стабилизира и livelli di zucchero в кръвта, като допринася за намаляване на чувствителността на тялото към инсулин. Не само: i semi di chia abbasano холестеролемия, кръвно налягане и усещането за слава, това sopraggiunge, което сега dopo aver mangiato dolci e carboidrati.
I semi di chia са много мощни противовъзпалителни средства, които съдържат фибри, магнезий, калий, фолиева киселина, желязо и калций.
4. Канела
Uno studio publicado sulla rivista Diabetes Care демонстрира, че ракът може да насърчи пациента да реагира бързо на инсулинов дефицит, допринасяйки повече за загубата на тегло.По-добрият отговор на инсулина от тялото означава по-добър баланс на тиквичките в кръвта и следователно по-малък риск от инсулин.
" La cannella sembra inoltre avere un ruolo chiave nella riduzione dei diversi fattori di rischio delle malattie cardiovascularari, tra i quali gli alti livelli di glycemia, point, and i стойности на триглицериди, LDL холестерол (cattivo) и общ холестерол. "
Basta mezzo cucchiaino al giorno per 20 giorni per migliorare la risposta insulinica dell'organismo e ridurre così il tasso di zucchero nel sangue fino al 20%.
5. Дръжка
Secondo uno studio publicado sulla rivista Nutrition and Metabolic Insights, дневната консумация на 10 грама лиофилизирано манго (което е еквивалентно на около половината прясно манго, произвеждам 100 грама), може да ви помогне да усвоите и livelli di zucchero в кръвта в чи е предразположен към диабет.
Мангото съдържа няколко più di 20 витамина и различни минерални соли, включително витамини С и А, фолиева киселина и фибри.
6. Специя
Второ едно проучване, публикувано в Journal of Medicinal Food, i cibi conditi da various specie migliorano il metabolism si del glucosio che cholesterol, намалявайки così i livelli di zucchero nel sangue e quelli di insulin.
Видовете, които се борят с високата гликемия, са по-специално: curcuma, i semi di cumino, lo zenzero, la senape, il curry, il coriandolo. Въпреки това, тази ароматна билка не е показала пикантно антидиабетно свойство.
7. Olio extravergine di oliva
Антигликемичното действие на необработения зехтин екстра върджин зависи от вида на тревата в това съдържание, до голяма степен ненаситена, разлика от съдържанието в магарето, в панната, във формаджи и в месната трева che звучеше предимно сатури.
Зехтинът Extravergine съдържа няколко биоактивни компоста, качества и полифеноли, които са поддържани с мощен антиоксидант, който помага за предотвратяване на артериосклероза и допринася за здравните ефекти на маслиновото масло Extravergine, дори маслото добър контрол на гликемия допо и пасти.
8. uova
Проучване, публикувано в Journal of Obesity, доказа, че хората с наднормено тегло или затлъстяване консумират 2 uova al giorno al mattino appena svegli нямат 65% di peso in più rispectto a coloro che hanno consumato un prima colazione like ma priva di uova.
La motivazione dei ricercatori guarda il fatto che mangiare uova può aiutare a controllare la fame, reduciendo la risposta insulinica dopo i pasti e aumentar il senso di sazietà più a lungo. По този начин, ако избегнете колебания в гликемията, проверете например, когато ядете богата на въглехидрати трева.
Накратко, проучването показа, че човекът, който е хапнал, има лека закуска, която определено ще приеме по-малко калории за следващите 36 часа.
9. Ciliegie
Le ciliegie contengono naturally sustanze nutrientes chiamate antociani, che potrebbe contribue a ridurre i livelli di zucchero nel sangue nelle predisposte al diabetes.Проучване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, потвърди, че антоцианинът намалява производството на инсулин с 50%.
