Съвети и средства за измиване на плодове и зеленчуци със сода за хляб, оцет и други природни средства, полезни за ефективно елиминиране на пестициди и други вредни вещества.
Според някои проучвания най-високият процент на пестициди открити в ябълки, 98%, последвани от ягоди, грозде, маруля, картофи и зеленчуци или плодове, които нямат кора дебел. За съжаление в кората се съдържат важни витамини, поради което би било за предпочитане да се купуват биологично отгледани или сертифицирани плодове и зеленчуци.
Когато трябва да миете плодове и зеленчуци, често сме склонни да подценяваме почистваща сила на водата, което вместо това, както се демонстрира от различни научни изследвания, вече е само по себе си много ефективно за адекватно почистване на зеленчуци чрез намаляване на прах, пръст, остатъци и чужди вещества. Освен всичко друго е добре да се помни, че впия вода обикновено се използват, има количества, в рамките на ограничението, определено за опазване на здравето, на хлор, който притежава антибактериални свойства и се използва за дезинфекцирайте. За да спестите консумация на вода, подгответе купа, в която да потопите зеленчуците за около 15 минути, след което използвайте ръчния душ, за да насочите струя на най-скритите части.
Как да използваме оцет, сол, глина и други природни средства
Бъдете внимателни, когато използвате химически продукти: освен че замърсяват, те често са агресивни и са склонни да карат плодовете и зеленчуците да губят повече витамини. Също сапуни и препарати може да си тръгнат остатъци. Ако искате по-мощен продукт, например в движение или в случай на нужда, можете да намерите няколко онлайн почистващи препарати за зеленчуци съставен от суровини от растителен произход и минерали, като хранителен алкохол, сол и вода, важна съставка за дълбоко измиване. В допълнение към шепа сол за да добавите във водата, където ще миете плодове и зеленчуци, лимонов сок е ефективен за цялостно измиване, заедно с няколко супени лъжици оцет, което само по себе си не е достатъчно за борба с пестицидите, но може да бъде валидна помощ.
Също така накиснете плодовете и зеленчуците сЗелена глина помага за елиминирането на пестицидите: добавете 1 супена лъжица на литър вода и оставете зеленчуците да киснат за 15-20 минути. Друг начин за ефективно измиване на плодове и зеленчуци е благодарение на използването наводороден прекис. Не всеки знае, че водородният прекис може да се смеси с вода и да се поръси върху зеленчуците, които трябва да се измият: ще бъде достатъчно да оставите сместа да действа няколко минути и след това да изплакнете внимателно.
Измийте плодовете и зеленчуците със сода за хляб
Както се вижда от секторни проучвания, содата за хляб помага за дълбоко измиване: можете да добавите такава чаена лъжичка за всеки литър вода, в която искате да потопите зеленчуците. L 'алтернатива? Създай един тестени изделия между ръцете си, добавяйки няколко капки вода към содата за хляб, след това втрива и изплакнете! Гарантиран чист ефект. Или направете такъв естествен спрей смесване в контейнер вода, бял оцет и чаена лъжичка бикарбонат: поръсете плодовете и след това изплакнете.
Хигиена и бременност
Ти си бременна? Хигиената е важна, но без да изпадате в мания. За да избегнете инфекции, измийте добре плодовете и зеленчуците с вода, към която можете да добавите бикарбонат. За плодове с кора устойчив с помощта на четка за зъби: ще бъде отличен за търкане и дълбоко почистване по естествен начин. Не се изискват химически дезинфектанти, освен ако токсоплазмозата е изложена на риск.
Как да съхранявате чисти зеленчуци
Не забравяйте, че е за предпочитане да купувате цели плодове и да избягвате измиването, ако трябва да съхранявате зеленчуци хладилник, защото бихте могли да насърчите развитието на микроорганизми. Отрежете всички гниещи или повредени парчета, след това измийте със сода за хляб или добавете шепа сол на водна основа: можете да изсушите с парче абсорбираща хартия или такава кърпа за чай специално посветен и оставете плодовете в центъра на масата, готови за хапане.
Знаете, че е погрешно да държите плодове и зеленчуци в торби пластмаса? Винаги е по-добре да използвате хранителни, дишащи хартиени торбички или обикновена пергаментова хартия.
