Отглеждане на цитрусови плодове на балкона: избор на сорт и грижи
Ако винаги сте намирали парфюм от портокалови цветове, защо не се опитате да отгледате растение от цитрусови плодове? Тези символични фиданки на Средиземно море растат добре както през градина и двете на балкон.
«За тях е лесно да се грижат», съгласяват се експертите по цветарство Давиде Киаравали и Гаетано Де Лука. Можете да започнете с един разнообразие малък и модерен, например Майер лимон, който има портокалова кора и сок и е кисел като лимон, но мирише на портокали. Или един от 5-те, които нашите производители на цветя ни препоръчаха. Ето ги по-долу:
Червен лимон
Ако никога не сте се грижили за цитрус, започнете с лимон: е много лесно за отглеждане. И този сорт не е изключение. Това е кръст с горчив портокал, дори ако формата, вкусът и ароматът са тези на лимона. С особеност: в края на узряването става червено.
В кухнята
Можете да го използвате изцеден вместо лимон и, благодарение на червената кора, която контрастира с жълтия интериор, е хубаво да се украсява.
ВИЖТЕ СЪЩО
Как да изберем портокали: всички сортове в сравнение и как да ги използваме
Флорентински кедър лимон
Определено изключителен, той е древни цитрусови плодове, избран в Тоскана, през Ренесанса, за семейство Медичи и наскоро възстановен. Не изисква специални грижи и дава повече от един цъфтеж годишно. Плодът има a парфюм неустоим и вкус пикантен.
В кухнята
Използвайте го в салати или за овкусяване на месо и риба. Настърганата кора превръща обикновена паста с масло в готварско ястие.
Чиното
Този цитрус има цъфтеж много щедър и един аромат много добре. Издържа на студа, но ако зимата е особено сурова, трябва да се поправи с нетъкан текстил (TNT). Плодовете му са подобни на малки портокали, но листата наподобяват тези на миртата.
В кухнята
Опитайте да направите сладко, което да придружава отлежали сирена.
Каламондино
Неговата пълна и заоблена коса, от красиво интензивно зелено, е осветена от мини мандарини оранжев цвят. Има особено грациозна форма и малки, но много изобилни плодове и декоративни. Ако сте естет, каламондино ще ви развълнува.
В кухнята
Той няма особен вкус, но можете да го използвате, за да направите ликьор, подобен на лимончело.
Комбава
Плодовете му са пълни с подутини и пъпки и имат такъв чудовищна форма. Изберете го, ако обичате необичайното. Сред модерните цитрусови плодове е един от най-лесните за отглеждане, расте бързо и е много ароматизиран.
В кухнята
Пикантните и цитрусови листа са основен елемент в кухнята на Югоизточна Азия: можете да ги използвате пресни или сушени за ароматизиране на ястия и обогатяване на рецепти с къри.
Цитрусови плодове в саксии: съвети за отглеждане
Ако сте идентифицирали своя сорт цитруси, който да отглеждате, ще намерите някои по-долу съвети за отглеждане, например къде да се постави саксията, коя почва да се използва, кога и как да се пресади, как да се продължи с поливането, дали и кой тор да се използва и кога да се реже.
Светлината
Като растения от средиземноморски произход, те се нуждаят от слънцето. Резерв за цитрусови растения a слънчев ъгъл, но защитен от вятъра, който съсипва листата.
Почвата
Младите растения изглеждат добре в саксии с универсална почва. Ако контейнерът има диаметър, по-голям от 30 см, поръсете шепа пемза на дъното, след това покрийте с градинска пръст и малко тор или компост. Ако растението е в градината и почвата е твърда, добавете пясък.
Презаписване
При младото растение сменяйте саксията на всеки две години. След това на всеки четири.
Поливането
Мокри 2 пъти седмично през лятото, 1 през зимата. Не оставяйте водата застояла.
Торът
През есента добавете прах от семена на лупина (можете да го намерите в градинските центрове), а през пролетта пълен тор.
Подрязване
През пролетта и лятото изрежете сухи, счупени и повредени клони.
Това също може да ви заинтересува Растения, които се противопоставят на студа, за да запълнят зимата с цвят
