От 3 до 16 март ще може да се купуват лимонови екрани за Citrus Research - L'Orto Italiano и да се подпомагат безвъзмездни средства за научни изследвания от Фондация Умберто Веронези
Инициативата: Лимони за изследване
Също през 2021-2022 се връща Лимони за изследване, сътрудничеството между Цитруси - Италианската градина и Фондация Умберто Веронеси.
Специалните 500 г лимонени паравани (сорт примофиоре) ще бъдат разпространявани на цена от 2 евро от Citrus - италианската градина, компания за плодове и зеленчуци в Чезена от години заедно с фондацията на Умберто Веронези.
Предишните издания на проекта позволиха да се финансира годишната работа на 8 изследователи, решили да посветят живота си на изследване и лечение на онкологични патологии; с това ново издание на I Limoni per la Ricerca целта е значително да се увеличи броят.
Ползите от лимона
Инициативата има за цел и да разпространи информираността за ползите от лимона. Лимонът е важен за своите хранителни и превантивни свойства, като например противораковата молекула, съдържаща се в кората: лимонен. Поради тази причина Citrus - италианската градина, която винаги е била близо до тези проблеми, предлага само италиански и необработени лимони на повърхността.
Лимонът е най-често известен като добър източник на витамин С, но подобно на повечето други цитрусови плодове, той съдържа голям списък от други основни хранителни вещества: въглехидрати (захари и фибри), калий, фолиева киселина, калций, тиамин, ниацин. витамин В6, фосфор, магнезий, мед, рибофлавин, пантотенова киселина и различни фитохимикали. Витамин С играе ключова роля за образуването на колаген, той влиза в играта при усвояването на неорганично желязо (не-хем); Освен това, като антиоксидант, витамин С може да помогне да се избегнат увреждания на клетките от "свободните радикали", замесени в прогресията на различни заболявания, включително рак, сърдечно-съдови заболявания и образуване на катаракта.
В лимона, по-специално в кората, има фитохимикали като монотерпени, лимоноиди, флавоноиди, каротеноиди и хидроксикинамични киселини. Тези съединения са показали в няколко научни изследвания антиоксидантни способности, ефекти върху диференциацията на клетките и детоксикираща сила, които биха направили лимоните, ако се консумират редовно, важен компонент на диета, насочена към намаляване на риска от заболяване.
Сътрудничеството между Citrus - италианската градина и фондация Умберто Веронези
„Също така тази година сме развълнувани да се присъединим към инициативата на Фондация Умберто Веронези - Лимони за изследване - в това, което сега се превръща във фиксирана среща в календара ни и която ни включва във все по-голяма степен. Всъщност стигнахме до третото издание на тази специална инициатива, като за пореден път успяхме да се подобрим: броят на участващите магазини се увеличи, медийното отразяване на събитието и преди всичко интересът на обществеността и потребителите нарасна. Следователно случилото се през последните две седмици ни дава надежда по отношение на амбициозната цел да успеем да надхвърлим броя на безвъзмездните средства за научни изследвания, финансирани през миналата година, за това, което помним най-важната цел на инициативата, да обединим - всички, от няколко мащабни дистрибуторски марки, които се придържат към лимоните за проучване на доставчици, на потребители - за да дадат конкретна подкрепа на научните изследвания на фондация Умберто Веронези ”- заяви Мариана Палела, 25-годишен главен изпълнителен директор и основател на Citrus - l ' Orto Italiano.
„Благодарение на предишните издания на този проект - каза Моника Рамайоли, генерален директор на фондация„ Умберто Веронези “, и на ценната подкрепа на Citrus -„ Италианската градина “, бъдеща компания, която заедно с Фондацията от години е в състояние да финансира осем изследователи, които се ангажират да намират все по-ефективни решения за лечение на заболявания, които все още засягат много хора днес. Броят на изследователите, финансирани от Фондация Умберто Веронеси, нараства всяка година благодарение на приноса на хората и особено на компаниите, които споделят с нас значението на подкрепата за отлични научни изследвания, за доброто на всички. Специални благодарности на всички участващи посланици за подкрепата им при разпространението на проекта ".
На уебсайта на Фондация Умберто Веронези www.fondazioneveronesi.it и на Citrus - L’Orto Italiano www.citrusitalia.it ще бъде възможно да намерите актуализирания списък на точките за продажба, където можете да намерите I Lemons for Research.
