Сега е новата тенденция на печене. Зеленчуковият хляб с въглища е много популярен навсякъде и мнозина го консумират, мислейки, че се справят добре. Но наистина ли е така? Попитахме диетолога
Където и да отидете да правите Закуска или да яде, както и дал пекар на доверие, на хляб и аз Кроасан "черните" вече са оригинални протагонисти. Подгответе се с помощта на дървени въглища , тези модерни продукти привличат консуматор както за оригиналността на външния вид, така и за предполагаемото полезни свойства . В този случай вярата на потребителски тип е, че хлябът с въглища помага изпуснете корема , да отслабнете и да подобрите храносмилането. Всъщност тази храна не работи толкова добре, колкотоподобна добавка точно защото процентът на дървени въглища използвано в тестото е подигравка
Домашно лекарство за отравяне
The дървени въглища само по себе си има някои интересни свойства за нашите здраве . Всъщност под формата на добавка (таблетки), Растителният (или активиран) въглен се използва за лечение на определени заболявания, свързани с затруднено храносмилане е метеоризъм .
В този смисъл, адекватна интеграция на дървени въглища мога да помогна изпуснете корема . В допълнение, активен въглен, благодарение на високото си ниво абсорбираща сила , е едно от първите "под ръка" лекарства, препоръчани в случай на отравяне или интоксикация.
Пазете се от измама
Хлябът ал дървени въглища , Следователно, наистина помага да отслабнете и да се издуете ? Попитахме проф. Никола Сорентино , директор на диетата на клиниката в Колумб.
„The въглен хляб тя привлича потребителя именно защото е така цветно черно и този тип атракция обикновено се задейства всеки път, когато дадена храна се предлага във версия хроматичен непубликуван. В края на краищата сме свикнали да виждаме бял хляб и следователно бихме могли да бъдем заинтригуван от този вариант. Ако обаче искаме да бъдем точни, в този случай не можем да говорим за истински хляб , но на продукт, "подобен на хляба" »обяснява проф. Сорентино.
"The"зеленчуков хляб с въглища това не е храна за отслабване и не издува корема, тъй като процент от въглен, съдържащ се в него е подигравка . в този случай са необходими въглища само за оцветяване продуктът. Придобивам ползи от въглен, трябва да се приеме в таблетки , преди или след хранене и в доза от един грам »Посочва се експертът.
Умереност и здрав разум
The дървени въглища да направиш Ползи за нашето здраве и нашата линия, следователно трябва да се приема под формата на таблетки , препоръчан от лекар и дозирани според инструкциите на специалиста.
Така че, ако искате да ядетезеленчуков хляб с въглища , добре дошли. Това обаче ще прилича на яденето на нормален бял хляб, без отстъпки за калории и всички добавени мазнини.
«Същите разсъждения важат и за i въглен кроасани . Да мислим, че това е храна по-здрави и леки от същите храни в традиционна версия, това е илюзия. Аз съм все още сладко , съдържащи мазнини и захари като традиционните кроасани »обяснява проф. Сорентино.
По принцип, вярвайки, че ядете по-лека храна отколкото обикновено, ние сме склонни да консумирайте повече без да се чувства виновен. Малко като това, което се случва с i веган сладкиши които често са с високо съдържание на захар и растителни масла следователно не е задължително по-здравословни от техните "братовчеди", съдържащи яйца и масло.
Сладки и ефективни средства за защита
Ако целта е да изпуснете корема и отслабнете, решение е да следвате един балансирана диета, комплект заедно с диетолог , и практикувайте едно постоянна физическа активност . Ако страдате от метеоризъм , което кара корема да се издига като балон (и често причинява истински болки ), препоръчително е също да се въведе по-здравословни навици в начина си на живот.
Например научете a дъвчете бавно това е в яжте сесии спокойно. Или отново, избягвайте дъвка , изкуствени подсладители, плодови сокове и газирани напитки.
И накрая, има някои природни средства способен да облекчаване на заболяването и улесняват храносмилане : в този смисъл, вливания на семена от копър , кимион, на мента и женско биле.