Il cibo sprecato a livello globale ha una impatto considerevole nel contribuire ad expanded il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, when frutta, verdura, meat or latticini finiscono in discarica marciscono e producono methane, a gas serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Tutto questo ha effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento globale.Ако толкова много говорите за борба с изменението на климата и за инертността на губернатора в този смисъл, но каквото и да е много важно, можете да го говорите и вкъщи. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.
Cibo sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate in discarica
Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mondo vada sprecato. Secondo la Fao circa 1,3 милиарда di tonnellate di frutta, verdura, carne, latticini, frutti di mare e cereali si pardono o si deteriorano durante la distribuzione o vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. Един мол калории ще бъде достатъчен, за да навреди на обезхранения човек на планетата.
Il gas serra che avvelena il Pianeta
Il cibo sprecato causa danni environmentali enormi. Освен спреко на цялата енергия и вода, необходими за култивирането, събирането, транспортирането и опаковането, цибото, което идва от отпадъците, произвежда метан.Около 6-8% от всички газови емисии ще причинят all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.
Tanti modi di far bene all'ambiente
Ci sono molte azioni che possiamo intraprendere a livello di consumatori per I ще допринеса за инвестиране на този оборот. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che consente di tenere gli scarti non comestibili fuori dalle discariche. Ecco някои прости корекции, които можете да приложите в ежедневното си управление, за да помогнете на околната среда.
Спрете cibo sprecato: планирайте пастата предварително
Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro e ti consente di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare предварително la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che consumerai a casa nell'arco della settimana.Предварително беше предвидено какво да управлявам и кога, не толкова, за да избегна придобиването на много малко количество от това, от което се нуждаете, но ще мога да приема балансирана и разнообразна диета за вас и вашето семейство. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizzando zuppe o insalate del giorno dopo.
L'ordine nel frigorifero
Una migliore conservazione dei cibi porta a meno rifiuti. For ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per per riporre gli alimenti en refrigerador: dureranno molto più a lungo.
Pasti pronti nel congelatore
Il congelatore е друг ценен електрически уред. Inutile accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere distinctly data di congelamento e cibo contenuto.Можете да го включите в делничен ден, в който се посветите на готвене за малко, при условие че можете да замразите порциите на партиди: през делничните дни сладкишите са готови. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.
Valorizza ciò che acquisti
Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolute cometibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, per esempio: molti le scartano, invece sono ottime. Голямата част от важната подкрепа за здравето не се съдържа в благородната част, ma nelle parti che buttiamo via. Ще сравня всички ваши нови хранителни продукти, които сте придобили и как можете да ги приготвите по различен начин е интересно, добре е за портфолиото и планетата.
Fatti ispirare dagli avanzi
Да творчески с gli avanzi. Divertiti a sfruttarli per nuove preparazioni, ci sono diverse app che ti aiutano a realizzare ricette sulla base degli sastojcis già presenti nella tua cucina.Страхувате ли се от пилето? Те са идеални за отлично бродо, което да използвате за зупе или ризото. La buccia del Parmigiano не става buttata: messa вътре в brodo, ще го направи sopraffino. Per non parlare degli utilizzi extra culinary degli avanzi: lo yoghurt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile as maschera nutrient per i capelli
Cibo sprecato: non buttare la frutta troppo matura
" Frutta e verdura troppo matura? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas produtti un po&39; appassiti para preparare ottimi frullati, dolci, marmellate, salsa или zuppe. Ако се използва кафяв банан, използвайте го като съставка за мъфина, когато speli le carote измийте изхвърлената част, поставете ашутата в съд и, колкото може да служи, я използвайте за brodo assieme за други зеленчуци . "
