Какво всъщност означава, когато жадуваме за храна?

Когато изпитвате неудържимото желание за храна, независимо дали е сладка, солена или пикантна, тялото ви казва нещо. Те са важни, а не случайни улики, за да се търси истинската причина, която предизвиква това неустоимо желание да щурмува хладилника и да разбере дали тялото ви е в равновесие!

Трябва да се яде

Британците го наричат „жажда за храна“, интензивна и неконтролируема жажда за определена храна. Това е много често сред нас, жените, същества, непрекъснато готови между диети и запои, винаги търсещи определени вкусове. И обикновено се проявява чрез немотивирана нужда да се яде всичко, независимо от глада.

Неконтролируем раптус на храна

Това може да се случи на всеки, не само на бременни жени, а мозъкът, отговорен за паметта, удоволствието и наградата, регулира това желание. Това може да се случи в средата на сутринта или вечер, докато гледате добър филм, лежите на дивана или непосредствено преди лягане. Изведнъж ви обзема желанието да похапнете нещо: от чипс до пици, от шоколади до бисквити с масло. Тези раптус те са причинени от различни фактори, както физически, така и психически. В някои случаи те крият нещо по-дълбоко: а вътрешна мотивация че не трябва да пренебрегвате.

Факторите, които стоят зад апетита за храна

Има две възможни причини, които предизвикват апетита ви: физически фактори е психически. Осъзнаването на случващото се в тялото ви помага да ги идентифицирате. The глад на определени ястия може да е признак на хормонален дисбаланс или нездравословна диета, но също така и на високи нива на стрес, липса на сън или физическа активност.
Жаждата за сладко или солено рядко означава липса на хранителни вещества, присъстващи в тази храна, ние не търсим оправдания, а решения!

Физически причини

Дисбаланси на лептин и грелин. Дисбаланс на тези два хормона, които стимулират чувството за глад и ситост, механизъм, който се превръща в систематичен и неконтролируем глад за храна.

Бременност. По време на сладкото очакване хормоналните промени влияят на рецепторите за мирис и вкус, карайки ви да усетите онези внезапни и неотложни „желания“ за сладки или солени храни.

Предменструален синдром. Биологичните и психологическите промени (като добре познатите промени в настроението), които се случват 7-10 дни преди периода могат засилват апетита, особено за храни, богати на въглехидрати и захари, като тестени изделия и шоколад.

Липса на сън. Загубата на сън или лошото заспиване през нощта нарушава нивата на хормоните, отговорни за регулирането на глада, ситостта и ритъма на сън и събуждане, евентуално засилвайки желанието за храна, особено през вечерните часове.

Диета с ниско съдържание на хранителни вещества. Хранителните вещества, богати на протеини и фибри, могат да ви помогнат да се почувствате сити. Докато диетата, която е бедна на нея, ви оставя с постоянно чувство на глад, което разпалва апетита. За да сте енергични и да сте здрави, е важно в диетата да има разнообразни хранителни вещества.

Лоша хидратация. Ако наемете няколко течности, не пийте поне два литра вода на ден, ще почувствате още повече чувството на глад или желанието да ядете нещо алчно. Липсата на вода също причинява сухота на кожата и лигавиците, класическата „сухота в устата“.

Чревна флора. Бактериите, които живеят в червата ни, решават какво да ядем и дали сме сити. Изглежда, че вкусът и чувството за глад ще бъдат повлияни от някои видове чревни бактерии които предпочитат мазни храни, други въглехидрати, трети трети захари.

Физическа дейност. Здравословно хранене и физическа активност: неразривна комбинация за благосъстояние. Но увеличаването на спорта увеличава чувството на глад: в края на краищата фактът, че току-що сте изгорили калории, ви дава зелена светлина за този шоколад в края на храненето, защото не можете да кажете не на греховете на лакомията!

Силно преработени храни. Има някои изследвания, които показват, че консумацията на ултра обработени храни, с високо съдържание на мазнини и захар, може да предизвика симптоми, подобни на пристрастяване, пълни с натрапчив глад. Следователно порочната връзка между захарта, мазнините и солта, добавяни умишлено към ястията, определя изкуствената вкусови качества.

Психични причини

Стресът. В моменти на най-голямо напрежение за тялото, когато то е подложено на форми на психо-физическо пренапрежение, то стрес той може да повиши нивата на хормона кортизол, произведен чрез импулс в мозъка. Кортизолът повишава апетита и изглежда насочва към по-голяма консумация на така наречената комфортна храна, храни, богати на захари.

Твоето настроение. Връзката с храната разкрива много скрити емоции. Някои настроения могат да предизвикат желание за определени храни. Например, отрицателните настроения често изглежда предизвикват желание за комфортни храни. Често търсите въглехидрати и захари, за да компенсирате загубената енергия. Десертът се използва за възстановяване на малко изгубена радост.

Хранителният контекст. Вашият мозък може да свърже консумацията на определена храна с определен контекст, например торба с пуканки, докато гледате филм. И това е неволна асоциация, която предизвиква желанието за този специфичен вкус в съзнанието ви следващия път, когато възникне същата ситуация.

Интересни статии...