Хипертонията е едно от най-често срещаните заболявания сред италианското възрастно население. И все пак простите жестове, като например да обърнете внимание на начина си на живот и да коригирате ежедневната си диета, могат да направят разлика: ето 5 полезни храни срещу високо кръвно налягане и 5 други храни, които трябва да се избягват.
С разпространение, което надвишава 30%, това е почти 1 на 3 възрастни, L 'хипертония това е една от най-разпространените болести в света, включително така наречената Bel Paese. Като се изключи много малка част от хората с хипертония, чиято патология е вторична, което е свързано с неправилно функциониране на други органи, в по-голямата част от случаите това е вместо субекти, страдащи от есенциална хипертония също наричан примитивен.
В последния случай дефектът в механизмите за регулиране се открива в няколко фактора, включително:
- Наднормено тегло и затлъстяване
- Генерализирано възпаление
- Физическо бездействие
- Пушене
- Неподходяща диета
Тъй като това са лесно модифицируеми фактори, следователно ще е подходящо да започнем от тях, за да се опитаме да разрешим проблема. В тази статия ще се съсредоточим върху диета и нататък храни, способни да противодействат на хипертонията.
Високо кръвно налягане какво да не се яде и пие
Преди да опишете способностите на някои храни за борба с хипертонията, ще е необходимо да изброите други, чиято прекомерна консумация може да улесни повишаването на налягането.
В черния списък на храни, които повишават кръвното налягане намираме:
- Готварска сол: тъй като това е основният елемент, способен да определи повишаване на кръвното налягане, следователно ще е необходимо драстично да се намали консумацията.
- Наденички: естествено богати на сол, те също осигуряват холестерол и наситени мастни киселини, чиято прекомерна консумация може да допринесе за втвърдяване на съдовете.
- Червено и тлъсто месо: по подобие на колбасите, те биха могли да допринесат за преждевременно сърдечно-съдово стареене.
- Отлежали сирена: тъй като това са храни, естествено богати на натрий, холестерол и наситени мастни киселини, те представляват потенциална опасност за съдовата ни система.
- Кафе и чай: напитки, богати на метилксантини, които имат естествена вазоконстрикторна активност, поради което са отговорни за значително повишаване на кръвното налягане.
Поради тези причини диетата на субекта хипертонична, ще забележи значително намаляване на животинските продукти в полза на зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения.
В същото време ще е необходимо да се опростят методите за готвене, като се избягват например пържена храна, печени е барбекю като източник на вещества, известни като ВЪЗРАСТИ, истинска отрова за стените на нашите артерии.
Храната понижава кръвното налягане
И ето някои сърдечно-съдови здравни съюзници, които могат да ни помогнат да държим кръвното налягане под контрол.
- бобови растения: много важен източник на растителни протеини, те са богати на фибри и калий. Хранителните характеристики на бобовите култури означават, че консумацията им поне 3 пъти седмично, тъй като едно ястие, може би заедно с пълнозърнести храни, значително намалява кръвното налягане. Антихипертензивната активност, упражнявана и от многобройните антиоксиданти, присъстващи в тези храни.
- Леко кисело мляко: много преоценено през последния период, редовната консумация на кисело мляко изглежда ще донесе ползи както за кръвното налягане, така и за някои основни състояния като възпаление и висцерално затлъстяване.
- Риба: много ценен източник на протеини, той е един от най-вкусните източници на полиненаситени мастни киселини от серията Омега 3. Тези молекули имат истинска противовъзпалителна и антихипертензивна активност.
- Подправки: много валидна алтернатива на солта, те могат да помогнат за обогатяване на вкуса на ястията, като значително намалят съдържанието на натрий в храната.
- Чесън, лук и цвекло: със силен вкус и често демонизирани в различните диети, тези зеленчуци имат вълнуваща антихипертензивна активност, свързана както с дрениращите свойства, така и със съдоразширяващото действие, широко описани в литературата.
И накрая,вода… сега е известен като води минимално минерализиран, т.е. характеризиращ се с нисък фиксиран остатък, може ефективно да допринесе за подобряване на дрениращия ефект, като същевременно намалява кръвното налягане.
