Бебешка храна: възможно ли е да ги приготвяте у дома?

Съдържание

По време на отбиването бебешката храна е верен съюзник на майките. Въпреки че индустриалната бебешка храна е безопасна, с домашните препарати можете да варирате вкусовете, да спестите пари и внимателно да изберете суровините

The хомогенизиран винаги са били обект на дискусия между майките. Всъщност става въпрос за безопасни продукти които обаче често са „обвинявани“, че са не много истински или твърде богата на протеини и захари. В действителност съставът на бебешката храна е калибриран точно на хранителни нужди на детето, важното е да се уважава правилните дози. Въпреки че индустриалната бебешка храна е безопасна, възможно е да се приготвят и такива домашни версии. По този начин ще можете да изберете суров материал (сочейки към биологични и при сезонна ротация), променят аромати и също запази в пълна полза от семейния бюджет

Настърган или натрошен плод

Сред всички разновидности на хомогенизиран, тези а плодова основа са може би най-простите (и най-достъпни) от пригответе у дома. Всъщност просто е необходимо свеж плод (за предпочитане през сезона), за да се подаде към миксера, евентуално заедно с малко ябълков сок неподсладено.

Трябва обаче да се добави, че плодове, започвайки от завършването на шести месец, може просто да бъде настърган в чистота и, в случая на банан, смачкани добре с вилица. По този начин, като го приготвите в момента, плодовете също ще се запазят минерали е витамини термолабилен.

Важно: не добавяйте захар при подготовката плодът всъщност вече съдържа достатъчно количество, за да има приятен вкус на дете.

Вкусни и богати на минерали кремове и пюрета

"Традиционната" рецепта на бебешка храна за отбиване, включва подготовката на a зеленчуков бульон (без сол) на база тиквички, моркови е картофи (към което да добавите, по пътя, други сортове зеленчуцина).

След като бульонът се приготви, той се филтрира и добавя зърнени храни (в крем, първоначално) или паста, на протеини на месо, риба или сирене и отцедени зеленчуци и превключете към зеленчуковата мелница или миксер. Но зеленчуково пюре, така подготвен, преминава презкипене губят много ценни вещества за здравето и растежа на детето.

Така че защо да не подготвите a хомогенизиран зеленчук в дома си? Процесът е прост, въпреки че е препоръчителен задушаване на зеленчуци за да запазите всички Имот и вкус от тези здравословни храни. Дъжд от екстра върджин зехтин сурови (по-добре, ако са биологични) и в зависимост от храненето и възрастта на детето също бобови пюрета или месни протеини, риба или прясно сирене.

Примери за вкусни комбинации д добре дошли на деца: картофи, тиквички и леща или отново моркови, тиква и стракино.

Да знам: За да спестите време и да имате всичко под ръка за седмицата, се препоръчва замръзване както зеленчуковия бульон, така и зеленчуците, преминали единични порции. Перфектен за тази употреба, контейнер за лед.

Повече вкусове, повече любов към храната

Едно от предимствата на хомогенизиран приготвен у дома, несъмнено е възможността да предложим на мъника много различни комбинации на вкус и цвят. Всъщност,хроматичен външен вид от съществено значение е да предадете на детето радостта от яденето д да експериментирате всеки ден нещо различно.

От гледна точка на вкус, домашна бебешка храна надвишава промишлени продукти, точно защото можете само да избирате висококачествени зеленчуци и сезонно, добавяне органично масло и никакъв вид консервант.

Винаги вземайки предвидвъзраст на детето и на показания на педиатъравсъщност е препоръчително следвайте сезонността на плодове и зеленчуци. Придобивам цветове оценени от деца, обозначени са богати зеленчуци dбета-каротинът като тиква и моркови. Или тези ярко зелено като спанак и цвекло. В последния случай обаче е добре зеленчуците бързо да се пасират, след като ги потопите във вода и лед за избягвайте избледняването и окисляването му с топлина и стоманени остриета.

Има и възможност за приготвяне на бебешка храна "Виолетово ", използвайки радикио за приготвяне на бульона и след това добавяне на радикато към бебешката храна хомогенизиран и пастата.

Нежно и вкусно месо

The промишлен хомогенизиран на месо и на риба те са в безопасност и калибриран в количество, в зависимост от нужда от протеини свързани с възрастта на детето. Като цяло обаче от години тенденцията е (нездравословна) да се прекалява животински протеини мислейки, че по този начин детето може растат по-добре и по-здравословни.

В действителност детският организъм може да „издържи“ и да се справи с един точното количество животински протеин, без излишък. В този смисъл се подгответе хомогенизиран хомогенизиран на месо и риба, изисква внимателно внимание обърнете внимание на количествата. Следователно първата стъпка е консултирайте се с вашия педиатър за тегло на месото и риба разрешена.

За подготовката ще ви трябва: един хранителна везна, един параход (или аксесоар за пара) и специфичен уред за хомогенизира (миксер, робот …). Месото и рибата на пара са по-мек и вкусно, в сравнение със същите варени меса.

Хомогенизиране в дома си, също е възможно да избера сортове месо, по-приятни за децата, като се фокусира, за предпочитане, върху биологични. Например по отношение на риба, децата обикновено предпочитат единствен вкус (макар и по-скъпи) от този на камбала (подобно на ходилото и вездесъщото в промишлен хомогенизиран). Благодарение на домашните препарати, малките ще оценят a яжте и риба и най-вече да разпознаем различните вкусове.

Интересни статии...