След лакомията по празниците, няколко съвета да се върнете във форма без прекалено много жертви
Прожекторите угаснаха на тържествата в края на годината и ние обърнахме нова страница, която ще бъде написана. Между вечерите, наздравиците и вечерите със семейството обаче е лесно Коледа 2021-2022 да ни остави не само много добри спомени, но и нещо по-„осезаемо“, под формата на няколко излишни килограма. В края на краищата, как можете да се откажете от вкусния шоколадов панетон или от издръжливите печени макарони? Добрата новина обаче е, че греховете от лакомия, концентрирани за кратък период от време, са лесни за отстраняване: с малко внимание и последователност и с правилните предпазни мерки, везните скоро отново ще паднат.
Започнете отдясно
Задължителното за първите дни на новата година е само едно: прогонват изкушенията. След това почистете килера и се отървете от висококалоричните храни и остатъците от сладкиши. Семейството ви също ли се отдаде на удоволствията на трапезата? Включете ги в смяната на диетата, ще бъде по-лесно да се организирате и да готвите здравословно за всички.
Пречистете се на един дъх
Веднага след като се събудите, отпийте на малки глътки от голяма чаша топла вода, обогатена с сок от половин лимон. Този плод има безброй свойства: стимулира храносмилането и е пречистващ, тъй като насърчава изхвърлянето на токсините, съдържа калий, който помага за понижаване на кръвното налягане, и витамин С, естествен антиоксидант, който укрепва имунната система, улеснява усвояването на желязото, поддържа тъканите във форма и премахва възпалението. Тогава от природата идва друга помощ за преодоляване на екстравагантността на празниците: тя е артишок, ефективно почистващо средство за черния дроб. Можете да пиете отвара, приготвена чрез варене на супена лъжица сушени листа (намиращи се в билковите лекарства) в 200 ml вода в продължение на пет минути, или да купите екстракта и да пиете 20 капки след хранене.
Правилото на 5
Диетолозите казват това от години: за да сте здрави, трябва да ядете поне всеки ден пет порции плодове и зеленчуци. По този начин си осигурявате правилния прием на витамини и минерали, а също така се запасявате влакна, необходими за правилното функциониране на червата.
Преоткрийте леката кухня
Диетата не е непременно синоним на жертвоприношения, всъщност няколко предпазни мерки са достатъчни, за да „олекотят“ ястията, които готвим всеки ден. При приготвянето на сосове, например, избягвайте сотета и се фокусирайте върху пресни домати, сотирани зеленчуци и билки като градински чай, розмарин, мащерка и див лук, за да придадат определен аромат. Ограничете червеното месо до веднъж седмично, като се стремите към него Бяло месо е риба, но също така нататък вегетариански ястия като супи от зърнени и бобови култури, идеални за зимата и много богати на витамини и фибри. За да се облечете, идеалното еекстра върджин зехтин, докато е по-добре да избягвате маслото, твърде богато на наситени мазнини. Тайна за зареждането с малко калории? Започнете храненето с салата или чиния сурови зеленчуци: освен че оставя по-малко място за следващи курсове, това е и панацея за стомаха.
