Не става въпрос за жертви на храна преди или след Коледа. Но на диетични съвети, предложени от експерта, за да се изправите пред вечерите онлайн и … удоволствие
Останете онлайн по време на празниците става въпрос (също) за баланс: няма смисъл да постиш и след това неизбежно да се гмуркаш гладен на първата подредена маса. По-добре да редувате „либертински“ дни с „контролирани“ дни, състоящи се от леки менюта, базирани на пречистващи храни, като напр. артишок, лук, цикория, цвекло, тиква.
По същия начин, няма да има ефект, яжте по висококалоричен начин цяла седмица и след това се надявайте да компенсирате с хипердрастични диети или изтощителни тренировки във фитнеса.
Да запомня
Ако приемете балансирана диета, преди, по време и след празниците, не само няма да се откажете от здравословното удоволствие на масата, но и лесно ще загубите натрупаните килограми и см.
Съветът на диетолога
Насладете се на празниците, но се отдайте на преяждане за не повече от 3 последователни дни. Добре е да дадете на тялото време за смилане.
Преди празниците: НЕ на сладкиши и алкохол
Първо е добре спиране поне 2 седмици преди коледно потребление на десерти, хляб и тестени изделия, приготвени с бели брашна.
Само сутрин „си поглезете“ шепа зърнени храни или мюсли, а на обяд шепа кафяв ориз.
Не мога да се откажа от хляб? Изберете го строго пълнозърнест мразиш камут.
Също и бандити вино е алкохолик.
Основните ястия: леки, но пълнещи
Детокс менюто преди празниците осигурява варени зеленчуци в изобилие, под формата на супи, супи или пюрета.
Това също е добре сурови зеленчуци, стига да не го подправяте прекомерно.
Следва Бяло месо, бяла риба и нискомаслени сирена. Вегетарианците ще се наситят бобови растения или производни на соя.
Внимавай за плодове: някои видове могат да повишат гликемична скорост кръв, предизвикваща чувството за глад и желанието за захар, особено ако се консумира на гладно. Такъв е случаят с бананите, гроздето и райската ябълка, които, за да се подготвите за празниците, е добре да се сведат до минимум.
Разрешено количество плодове? Максимум 2 плода на ден*.
* N.B. Индикация, валидна само за кратък период от време, ограничена до подготовка за партита.
Разчитайки на дефлация на билкови чайове
Следобед или преди лягане се отпуснете с билкови чайове базиран на копър, лилаво, лимонов балсам, канела, джинджифил: подобряване нахраносмилателна ефективност.
Резултатът? Те помагат за премахването на усещане за подуване и предпочитат диуреза.
В случай на голямо хранене
Трик за пречистване е да пиете водата, получена от готвенето лук е цикория да се приема през деня или като зеленчуков бульон преди основното хранене.
На сутринта вместо това се регенерирайте с вода и лимон, да пиете веднага щом се събудите, напр Варени ябълки овкусена с канела или джинджифил.
Съвети за прилагане на практика през ваканционен период.
Латекс ферментира с детокс функция
Валидно предложение да се пречистите преди коледните вечери е да приемате пробиотици (млечнокисели ферменти) поне месец. Той служи за подобряване на храносмилателната функция и освобождаване на организма от токсини.
А десертите?
Десертът, който най-малко боли, е този, който се яде сутрин за закуска. Защо не разпределите парче от панетоне като акомпанимент към кафе лате? След лукулианските обяди и вечери е по-добре да се ограничите до един лимонов сорбет или плодов сладолед.
