Веганският режим не означава непременно, че той автоматично отслабва: всичко зависи от количеството, но преди всичко от качеството на храната, а също и от методите на консумация на същата. Ако искате да отслабнете, като ядете зеленчуци, следвайте нашите съвети!
Диетата веган предвижда изключване на месо, риба и всякакви продукти от животински произход следователно включително млечни продукти, яйца и мед.
Макар и вече доста редуцираща, веганската диета това не означава автоматично загуба на тегло и за да бъдете насочени към отслабване, трябва да следвате някои съвети и насоки.
Например много добре i бобови и пълнозърнести храни, но без да се злоупотребява и във всеки случай в контролирани дози през целия ден.
Зелена светлина a зеленчуци от всякакъв вид, но следвайки сезонността и опитвайки се да го готвите възможно най-малко, за да не загубите хранителни вещества и витамини.
Ами също плодове, но в умерени количества, поради съдържанието на захар не особено благоприятно за линията.
И ако внезапният глад ви обхване, пригответе порция салата, плодова салата или отпийте такава билков чай, очевидно неподсладен!
Тайната на добрата веган диета за отслабване е да варира. Експериментирайте, отдайте се на нови храни и се отдайте на въображението си.
Например въведетеленено масло или бадемово масло, използвайте водорасли или гомасио като гарнитури и пшеничен зародиш вместо галета за готвене на зеленчуци във фурната.
Те не трябва да липсват - дори ако трябва да се консумират умерено, ако целта е да отслабнете - т.е. бобови растения богата на протеини и минерали и i зърнени храни, особено пълнозърнести, които имат по-дълго време за готвене, но които са и по-питателни и по-малко обработени. Не спирайте на класическия ориз или тестени изделия, но опитайте и тях„Ечемик, просо, киноа и елда.
Също така, за плодове и зеленчуци следвайте сезонност храна; менюто ви ще трябва да се основава на наличните на пазара и варират съответно.
В основата на веганската диета - отслабване или не - има зеленчуци, препоръчва се без никакви ограничения, стига да не прекалявате с подправките.
Там плодове се препоръчва в размер на 100 грама на ден, като по този начин се избягва прекаляването със захарите.
Ако целта ви е да отслабнете, ще трябва да се отървете от всички храни, приготвени с рафинирани брашна: 80 грама тестени изделия, хляб или кафяв ориз на хранене, ще заменят въглехидратите, които обикновено ядете.
И за да компенсирате липсата на млечни продукти, можете да приемате заместители въз основа соя, тофу, сейтан.
След това не забравяйте, че начинът, по който ядете храна, също има своето значение: пиенето на чаша портокалов сок няма същата стойност като яденето на портокал. Това се случва, защото при изстискването напълно елиминирате влакната в полза на захари, които забавят отслабването. Това важи за всички храни: колкото по-малко се отнасяте към тях, толкова по-ефективни ще бъдат те. Затова намалете готвенето на зеленчуци това ще ви помогне да запазите приема на витамин непокътнат.
Може да се случи така, че между едно и друго хранене да ви обхване внезапен глад, трудно успокояващ.
Когато това се случи, подгответе богове салатни чинии или плодови салати.
Като алтернатива, пийте билков чай, той не само ще бъде чудесен за поддържане на хидратация, но ще успокои апетита ви и ще ви позволи да пристигнете на обяд (или вечеря) не много гладни.
Пример за вливане, способно да спаси линията? Вземете малко зелен чай, боровинки, портокалова кора и анасон, смесете съставките на равни части и сместа против глад е готова. Оставете да заври 200 мл вода, изсипете две супени лъжици от билковия чай и изчакайте 10 минути, преди да го изпиете, очевидно неподсладен.
Веган диетата - за отслабване или не - не може да се счита за балансирана диета и, за да се удължи дълго време, тя изисква използването на обогатени храни или хранителни добавки. Преди да решите да преминете към веган режим, е абсолютно препоръчват се експертни съвети, което ще предложи най-добрия тип нискокалорична диета според вашите нужди.
От друга страна, веган диетата се оказва много полезен за профилактика на атеросклероза тъй като значително намалява холестерола в кръвта, той е много богат на антиоксиданти и диетични фибри, което е важно за регулират гликемичния индекс.
И накрая, веганската диета е отличен източник на фитоестрогени, съединения, потенциално полезни в борбата с типичните симптоми на климактеричен синдром.
